Descrição de função: Um repositor de hortifruti desempenha um papel fundamental para garantir que os produtos frescos estejam disponíveis e bem apresentados para os clientes.
Responsabilidades:
Repor e organizar frutas, legumes e verduras nas prateleiras e gôndolas, garantindo uma boa apresentação e fácil acesso aos clientes.
Verificar a qualidade e a validade dos produtos, retirando itens danificados, vencidos ou impróprios para consumo.
Manter a área de FLV sempre limpa e organizada, garantindo que as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas.
Controlar o estoque de FLV, informando sobre a necessidade de reposição de mercadorias.
Auxiliar na montagem de exposições e ilhas de produtos, destacando promoções e ofertas.
Atender os clientes, oferecendo orientações e sugestões sobre os produtos, quando solicitado.
Participar de inventários periódicos para controle de estoque e prevenção de perdas.
Perfil Técnico:
Sistema PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair): Conhecimento e aplicação do sistema PEPS para garantir a rotatividade dos produtos e evitar desperdícios.
Inspeção de Qualidade: Capacidade de identificar produtos frescos e em boas condições, removendo itens danificados ou impróprios para consumo.
Organização de Estoque: Habilidade para organizar e reposicionar produtos nas prateleiras e vitrines de forma eficiente e atraente.
Operação de Equipamentos: Conhecimento em operar equipamentos de refrigeração e armazenamento adequados para produtos perecíveis.
Precificação de Produtos: Capacidade de etiquetar produtos com preços corretos e atualizados.
Perfil comportamental:
Responsabilidade: Ser responsável pelas tarefas designadas, garantindo que os produtos estejam sempre bem apresentados e em boas condições.
Atenção aos Detalhes: Ter um olhar atento para garantir que todos os produtos sejam inspecionados e organizados corretamente.
Organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo que os produtos sejam facilmente acessíveis para os clientes.
Proatividade: Identificar e resolver problemas antes que se tornem maiores, como remover produtos danificados ou vencidos.
Habilidades de Comunicação: Ser capaz de comunicar-se efetivamente com colegas de trabalho e clientes, respondendo a perguntas e oferecendo assistência quando necessário.
Flexibilidade: Adaptar-se a mudanças de rotina e priorizar tarefas conforme a necessidade.
